學術報導

民生學院社區組織與社區發展課程分享

食品營養與保健生技學系

一、	107年1月3日，邀請南僑公司李勘文副總裁兼總經理進行食品企業倫理專題演講。
二、	107年1月22、25、26日，辦理大三同學生理研究實驗體驗營。
三、	107年3月2日，辦理動物實驗實務講習。
四、	107年3月17日，辦理「麩胺酸、味覺與健康」研討會。
五、	107年3月24日，系友回娘家活動。

餐飲管理學系

一、	107年1月18日，來趣深坑！個案研究探訪－實踐大學再創深坑老街的繁華，並進行成果發表暨發媒體訊息。
二、	107年1月29日，高中一日餐飲體驗營－翻轉你的新年。
三、	107年3月24日，六十周年校慶活動，本系承辦校慶聯誼茶會活動。
四、	107年3月24日，系友回娘家活動。
五、	107年3月25日，106學年度餐飲管理學系教學成果展，一期一會。

社會工作學系

一、

社區組織與社區發展課程分享

社會工作系106學年度第1學期社區組織與社區發展日前圓滿結束。這一門課是社會工作學系三年級必修課程，近年在教育部高教深耕和社會實踐的教育轉向下，以翻轉教學和社會實踐作為課程的二大主軸，並採取理論與實踐並重的教學策略，不僅在課程教學上結合學校教師和實務專家的共同授課，同學也必須進入社區將所學習的知識實際運用出來。這一學期的課程著重社區組織與社區發展實務相關概念的介紹，下學期則延續上學期的社區現況調查，繼續學習社區評估與創新計畫的提案。

社區組織與社區發展要開始進入六個不同社區，進行社區踩踏和社區訪談囉。

本學期的課程中，同學在期中考前主要是透過老師和相關實務專家的授課，學習社區工作發展史，甚麼是社區，社區工作理論，社區工作模式的相關知識和概念。在期中考試後一週，老師於課堂講解社區生活觀察和踩踏實務方法之後，同學隨即按照興趣分組並開始準備進入社區，並陸續開始進行三次的社區踩踏和調查。

106學年第1學期修課的同學實地進入南機場、中和樂天宮市場社區、淡水永吉里、宜蘭頭城鎮城北里、深坑等六個社區進行社區調查，並於12月中旬在課堂中分享社區選擇和社區踩踏的實施狀況以及甘苦，老師則針對社區田野技術給予回饋和指導，以協助同學將課堂所學概念與實際經驗加以整合。

同學於學期末的期末報告中，根據三次社區生活觀察與資源調查的資料完成一份社區現況調查報告，並繪製社區地圖、社區需求地圖、社區資產地圖和社區人文地圖，作為同學第一學期結合社區工作理論與實務的學習成果，並期待於下學期能進一步結合社區工作的評估和計畫能力，為所調查的標的社區提出一個創新發展計畫構想。

活動剪影。

音樂學系

一、	107年3月16日（五）19:30 交響樂團於屏東演藝廳演出「大風吹。吹什麼？探尋屬於你的最佳座位」。
二、	107年3月17日（六）19:30 交響樂團於屏東演藝廳演出「傾聽初春－聲學實驗正式音樂會」。
三、	107年3月24日（六）10:00 校慶典禮演出。
四、	107年4月13日（五）19:30 校慶音樂會於實踐大學國際會議廳。
五、	107年4月24日（二）19:30 協奏曲比賽優勝者音樂會於台北市中山堂。