首選新聞

民生學院辦理2016精進教學研討會（下）

食品營養與保健生技學系

一、	105年12月29日，食保系辦理業師系列專題演講：食品衛生安全管制機制。
二、	105年12月20日，食保系日食二甲同學感動分享演說：柬埔寨教我的人生功課。
三、	105年12月19日，食保系汪嵩遠助理教授應邀擔任中正高中「生命科學學群」講座。
四、	105年12月7日，食保系辦理業師系列專題演講：如何維繫顧客關係，社區競爭。
五、	105年11月30日，食保系辦理業師系列專題演講：產業倫理與社會責任決定企業高度。
六、	105年11月29日，食保系敬邀川武食品股份有限公司（大漢豆腐）成安知副總經理演講-業師系列專題：產業趨勢論壇-食品中小企業面面觀。
七、	105年11月26日，食保系105學年度親師座談會，共有81名家長共襄盛舉。
八、	105年11月24日，食保系邀請劉君豪科長演說：食品衛生安全管制機制。
九、	105年11月14日，食保系敬邀彭信銘廠長進行業師系列專題演講：麵粉的特性與應用。
十、	105年11月17日，食保系邀請翁德志博士演說：食品營養與公共衛生之畢業出路。
十一、	105年11月16日，食保系辦理業導系列演講：企業倫理-由食品安全談起。
十二、	105年11月3日，食保系邀請鄭維智科長進行業師系列專題演講：我國食品安全衛生管理現況。

餐飲管理學系

一、	105年12月25日，餐管系第三屆烘焙比賽-就是愛找茶。
二、	105年12月16日，特邀波蘭駐台辦事處總幹事梅西亞蒞系演講-東歐境外實習及產學合作。
三、	105年12月4日至5日，產學合作活動：餐桌上的麥田-健康烘焙麵食推廣講座，主辦單位：實踐大學餐飲管理學系、協辦單位：嘉禾牌麵粉廠及贊助單位：美國小麥協會。
四、	105年11月30日，敬邀亮點國際影業鍾政光執行董事蒞系演講-旅館的團隊精神。
五、	105年11月26日，105學年度大一新生親師座談會。
六、	105年11月25日，敬邀嘉義大學曹勝雄教授蒞系演講-創新餐旅研究。
七、	105年11月24日，敬邀世貿聯誼社張所鵬總經理蒞系演講-創新財務管理。
八、	105年11月21日，105學年度餐飲管理學系系週會，特邀老爺行旅總經理唐伯川蒞系演講-與在地文化玩創意。
九、	105年11月18日，2017世界盃拉花大賽台灣區決賽-冠軍由本系畢業生鄭智元榮獲，來自台南艾咖非的鄭智元以穩健的台風以及飛馬系列拉花拿下2017世界盃拉花大賽台灣區冠軍。
十、	105年11月14日，桃園振聲高中民生學群講座邀約進行入班宣導。
十一、	105年11月4日，歡迎業界導師唐文浚主廚蒞系指導，演講主題：台灣餐飲產業現況及就業競爭力提升。

社會工作學系

一、

科技部人文社會科學研究中心「社會學門學術研習營」

105年11月8日、15日，邀請台灣大學社會學系曾嬿芬教授主講：台灣與東亞的跨國遷移，社會工作學系教師與碩士生齊聚D102會議室聆聽。

院長開場，為曾教授介紹在場同仁、學生。

我們生活在一個跨國遷移日漸頻繁的世界，不論在台灣或東亞各國，遷移已成為政策辯論與公共討論的重要議題。遷移研究必須跨越鉅觀與微觀的分析層次，同時探究不同的研究單位。微觀層次分析人們的遷移行為與動機（人們為何與如何遷移？誰在進行國際遷移？誰有能力與資源流動？）以及他們在遷入地的適應（遷移對於個人與家庭造成什麼後果？人們的自我認同與社會關係如何隨著遷移而有所改變？）。鉅觀分析則著眼遷出國與遷入國的社會經濟結構（促成國際遷移的結構力量與社會機制為何？）。

大家針對研習內容進行討論。

美好的研習營，完美的落幕！

音樂學系

一、	105年11月3日（四）謝淑文音樂劇大師講座。
二、	105年11月7日至14日楊淑美音樂劇國際工作營。
三、	105年11月17日（四）Tobie S. Stein劇場大師講座。
四、	105年11月21日至26日緒形真由美音樂知能研習國際工作營。
五、	105年12月5日（一）Roman Zaslavsky鋼琴大師班。
六、	105年12月12日（一）馬來西亞獨立中學管樂團來訪。
七、	105年12月16日（五）實踐大學合唱團與弦樂團聯合音樂會－實踐大學音廳。
八、	105年12月26日（一）實踐大學交響樂團歲末音樂會－實踐大學國際會議廳。